Le POPS (Pédagogie Ouverte, Participative et Solidaire) est un collectif d’associations coordonné par le CNCD, qui travaillent toutes avec le public des écoles primaires et secondaires sur des thématiques citoyennes liées à des enjeux mondiaux (ECMS). Asmae est impliquée dans ce collectif depuis de nombreuses années, grâce à notre apport et à notre ancrage dans ces thématiques et animations auprès de ces jeunes publics.
En 2025, nous avons travaillé sur l’actualisation et la création de nouveaux outils pour la mallette pédagogique consacrée à la thématique de l’alimentation « systèmes alimentaires justes et durables ». Un beau travail puisque la mallette se compose au total de 22 outils interactifs, dont 6 outils papiers et 3 outils communs, pour accompagner les jeunes de 15 ans et plus dans la compréhension des enjeux sociaux, environnementaux et politiques de nos systèmes alimentaires.
Pour donner un peu de contexte, ces mallettes (il en existe plusieurs sur diverses thématiques – inégalités mondiales, migrations, climat, etc.) comportent des outils pédagogiques destinés à être dispensés par des enseignant·es, animateur·rices, formateur·rices du secteur associatif.
Pourquoi l’alimentation est-il un enjeu ?
On mange tous les jours, souvent sans y prêter attention, à la cantine, sur le pouce ou autour d’une table. Et pourtant, chaque repas raconte bien plus que ce qu’il y a dans l’assiette. Il parle de souvenirs, de liens et d’émotions. Il soulève aussi des questions qu’on laisse parfois de côté : d’où vient ce que l’on mange, qui le produit, et à quel prix. Derrière un repas banal se cachent en réalité des questions profondes de justice sociale, d’inégalités économiques et d’impact environnemental. Notre système alimentaire agro-industriel, loin d’être neutre, produit et renforce des injustices : il précarise celles et ceux qui nous nourrissent, transforme l’accès à une alimentation saine en privilège et contribue à la destruction des écosystèmes.
Cette mallette pédagogique propose de partir de l’assiette pour ouvrir la discussion, croiser les points de vue et prendre conscience que manger est un acte à la fois individuel et collectif, mais aussi profondément politique. Un point de départ pour réfléchir ensemble à des systèmes alimentaires plus justes et durables.
Les outils de la mallette
Les associations ont l’opportunité de déposer un ou plusieurs outils de leur création. Asmae a donc contribuer en y intégrant deux de ses outils : le premier sur la surpêche, “Le dilemme du pêcheur”, le second, sur le droit des femmes, en partenariat avec Le Monde Selon les Femmes, qui s’appelle “Teranga”.
1. Teranga
Asmae a spécifiquement travaillé sur l’actualisation de l’outil Teranga, qui existe depuis 2013, en partenariat avec Le Monde selon les femmes. Nous avons enrichi le contenu et nuancé certains propos. Surtout, nous avons actualisé les cas situationnels, qui avaient fortement évolué au Sénégal depuis.
Teranga permet de comprendre les inégalités d’accès aux ressources naturelles au sein d’une communauté rurale. Sous forme de marche du pouvoir, ce jeu de rôle met en scène la question des privilèges et l’égalité entre les femmes et les hommes dans le droit à l’alimentation. À travers deux phases interactives, les personnes expérimentent de manière concrète les effets des inégalités de genre, notamment autour de l’accès à la terre, du droit à l’alimentation, et questionne la possibilité d’être acteur ou actrice de changement.
Nous avons travaillé avec Mia, animatrice AJE au sein de la ferme-école de Ndoumboudj. Sociologue de formation, elle a contribué à récolter des témoignages sous forme de vidéos qui ont enrichi l’outil, notamment via la mise en lumière des groupements d’intérêt économique (GIE, des groupes de femmes qui se soutiennent et développent des compétences). À travers les interviews, nous avons également identifié des rêves et des fiertés portés par la jeunesse et par les femmes. Ce sont des témoignages très inspirants.
2. Le dilemme du pêcheur
Le second outil spécifique sur lequel Asmae a travaillé pour cette mallette est “Le dilemme du pêcheur”.
Dans une mallette portant sur l’alimentation, il nous a semblé important d’aborder la problématique de la surpêche impliquant des enjeux économiques, sociaux et environnentaux majeurs. Cet outil a été inspiré par des élèves Suisses, d’un collègue à Burier, dans le cadre d’un projet nommé Agis pour ton futur.
Inspiré du jeu “Le dilemme du prisonnier” et du modèle de Pierre– Papier – Ciseaux, ce jeu de cartes permet d’explorer, de manière ludique et interactive, les mécanismes qui régissent la problématique de la surpêche. Les participants et participantes expérimentent en binômes des choix stratégiques qui mettent en tension intérêts individuels et bien commun. Une mise en commun collective permet ensuite de relier le jeu aux réalités environnementales et humaines de la surpêche.
3. Les outils communs
Le POPS, c’est aussi la possibilité pour l’ensemble des association de travailler collectivement sur des autres outils communs, la mallette en compte ainsi trois.
- Croque Système : le jeu de la ficelle, adaptée à la thématique de la mallette afin de constituer une assiette durable et juste ;
- On l’a fait : des fiches d’actions qui présentent des pistes d’actions concrètes que les jeunes peuvent mettre en œuvre ;
Enfin, nous avons ensemble co-organisé des vidéos micros-trottoirs, afin de recuillir l’avis de jeunes sur des questions telles que :
- c’est quoi bien manger pour toi ? ;
- penses-tu que l’opportunité de bien manger est similaire pour des jeunes en Belgique et pour des jeunes ailleurs ? ;
- sais-tu qui produit les aliments que tu manges ?
Les jeunes que nous accompagnons dans nos autres projets, comme les séjours résidentiels et les projets de rencontres interculturelles, belges et aussi togolais, marocains et sénégalais, ont aussi alimenté ces micros-trottoirs. Le montage des ces séquences a été pris en charge par Citizen Motion, une association bruxelloise spécialisée dans la formation média pour les jeunes, qui nous a également conseillé·es en amont sur la prise de vue et le son. Un vrai travail collectif.
La mallette bientôt auprès des jeunes
C’est donc avec fierté et enthousiasme que nous annonçons le lancement imminent de la mallette, fruit d’un beau travail collaboratif. Elle sera présentée pour la première fois le 11 mars 2026. Des formations seront proposées au 1er semestre de 2026 aux enseignant.e.s et aux animateurices, pour découvrir son contenu, s’approprier des outils afin de pouvoir les intégrer dans leur champs pédagigique à partir de septembre 2026.





