Pour mener à bien les activités et les objectifs du Programme Jeunesse et Environnement, que nous soutenons au Sénégal en partenariat avec l’association AJE, nous aménageons depuis 2016 une ferme-école dans le village de Ndoumboudj, situé dans la zone rurale de Toubacouta. Ce lieu constitue le cœur névralgique de notre Programme Jeunes.
Présentation de la ferme-école
La ferme-école est un véritable théâtre d’apprentissage où se déroulent une grande partie de nos activités au Sénégal :
- la tenue de 2 hectares de terrain pour le développement de parcelles maraichères et d’élevage par une équipe de 4 animateurices ;
- l’accueil de stagiaires pour leur formation en agroécologie et en permaculture ;
- des actions de sensibilisation et de mobilisation autour de l’agriculture durable et familiale pour divers groupes, notamment les élèves de l’école secondaire du village, qui participent à la création de leur propre potager ;
- le développement d’activités génératrices de revenus pour les formateur·rice·s et agriculteur·rice·s qui gèrent quotidiennement les parcelles maraîchères, ainsi que pour des groupes de jeunes femmes autour des techniques de transformation des légumes et des fruits ;
- des projets de rencontres interculturelles, au cours desquels des groupes de jeunes belges et sénégalais·es séjournent sur place, bénéficiant d’un accueil de qualité durant leur immersion.
Les infrastructures et les aménagements de la ferme-école
L’accueil et formation des jeunes
Afin de garantir un accueil confortable pour les jeunes en résidence ou en formation, plusieurs installations ont été aménagées :
- un bâtiment polyvalent pour les formations et les ateliers, nommé bureau ;
- deux dortoirs avec des espaces sanitaires (douches et latrines) ;
- Entre le bureau et le premier dortoir, une cuisine/salle à manger, équipée d’un réfrigérateur et des ustensiles nécessaires ;
- une salle polyvalente d’accueil et de formation ;
- un accès à l’eau et à l’électricité (grâce à des panneaux solaires posé sur le toit du bureau), et une connexion internet (avec un modem et un ordinateur à disposition).
Le développement de l’agriculture et de l’élevage
La ferme-école est également un espace d’expérimentation pour une agriculture sans pesticides. Les parcelles sont gérées selon l’agroécologie et la permacultur, en lien avec les formations annuelles de l’asbl Pas-à-Pas.
Les installations liées à l’agriculture et à l’élevage incluent :
- la gestion de l’eau : forage de deux puits, installation d’une citerne de stockage de l’eau, d’une pompe solaire pour l’acheminement de l’eau et d’un système d’irrigation “goutte-à-goutte sur les espaces de maraichage ;
- un petit bâtiment de stockage des outils agricoles ;
- un local pour la création et stockage des semences ;
- l’achat de matériel agricole ;
- l’acquisition d’un âne, Emile, pour faciliter le transport des productions ;
- un poulailler avec une dizaine de poules et d’oies.
La sécurité du lieu
Les deux hectares de la ferme-école sont clôturés par un mur en briques, garantissant la sécurité des jeunes, des parcelles et des petits animaux d’élevage.
Les aménagements prévus en 2026 et 2027
- Développement des infrastructures hydrauliques de la ferme – deux citernes de récupération d’eau de pluie et leur support, et renforcement du système d’irrigation des parcelles agricoles ;
- Construction de latrines ECOSAN ;
- Electrification de la salle de formation – panneaux solaires et batteries ;
- Finition interne de la salle de formation (carrelage) ;
- Aménagement des dortoirs – achat de lits.
Suivi des constructions
>> Espace de stockage d’outils agricoles et de semences (2025-2026)
>> Salle polyvalente (2024-2026)
>> Serre d’ombrage (2025)
>> Espace de détente (2025)
>> Poulailler et élevage (2019-2024)
>> Clôture de la ferme-école (2022-2024)
>> Accès à l’eau : forage, puits, pompe solaire et citerne pour la récupération de l’eau de pluie (2016-2024)
>> Deuxième dortoir (2020-2023)
>> Cuisine communautaire (2019-2022)
>> Espace de stockage – semence et outils agricoles (2018)
>> Premier dortoir (2018-2020)
=> premier bâtiment construit : le bureau (2016-2020)
